Karena ngga banyak bahan di dapur cuma ada tepung,telur,susu,coklat bubuk....hmm enaknya bikin pancake aja deh. Mudah buatnya,cepat dan enak, walaupun pancake seringnya buat breakfast tapi sah-sah aja kan kalau dimakan setiap saat.
So....kalau ada yang mau buat juga, nih resepnya.
Bahan:
- 120 gr tepung
- 30 gr coklat bubuk
- 1 butir telur
- 200 ml susu/air biasa
- sedikit garam
- 2 sdm makan gula pasir/sesuai selera
- Ayak tepung dan coklat bubuk.
- Lalu masukkan telur,gula,garam.
- Aduk semua bahan sampai rata sambil masukkan susu sedikit demi sedikit.
- Jika terlalu kental, bisa ditambah susu/air hingga sesuai dengan kekentalan yang diinginkan,tetapi jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- Panaskan wajan dadar anti lengket dengan sedikit minyak
- Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan ke dalam wajan, masak hingga kedua sisi matang
- Taruh di piring, siap disajikan
- Bisa disajikan dengan pelengkap sesuai selera seperti,susu kental manis,ganache,vla atau butter cream ( tanpa pelengkap juga oke ^_^ )
Chocolate Pancake |
SELAMAT MENCOBA
No comments:
Post a Comment